ÇORBALAR

Havuç Çorbası

6 bardak su
Yeterince tuz
Tatlı kaşığının ucuyla karabiber
Krema (isteğe göre)

Malzemeler

Yarım kilo körpe havuç
2 tane patates
1 soğan
2 yemek kaşığı margarin

BAZI KISA NOTLAR

Mutfağınızdaki bir çekmeceyi küçük ev aletlerinin kullanma kılavuzları ve garanti belgeleri için ayırın.

Hazırlanışı

Hafifçe eritilen yağa ayıklanmış, yıkanmış ve iri iri doğranmış havuç, patates ve soğanı ekleyip orta hararetli ateşte 5 dk. kadar hızlı hızlı çevirin. Daha sonra üzerine su ekleyin. 20 dk. pişirin. Çorba ılındıktan sonra bir el mikseriyle pürüzsüz hale getirin. Bu çorbaya krema koyabilirsiniz. Sonra servis yapın. Havuç Çorbası afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Ali Nazik Kebabı | Firik Pilavı | Analı Kızlı Köfte | Muzlu Çikolatalı Pasta

Ana Sayfa