Malzemeler
Hazırlanışı
Ekmeğin kenarlarını 2cm küpler halinde kesin. 1 Adet domatesin kabuklarını soyup, blender'da püre haline getirin. Domates püresi ve suyu ekmeklerin üzerine döküp 10 dk dinlendirin. Sarı dolmalık biber, soğan, kapari çiçeği, ançuez, sarmısak, yağ ve sirkeyi karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin. Geri kalan 2 domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini ayıklayın ve küp küp doğrayın. Hazırlamış olduğunuz sebze karışımına domatesleri, dinlenmiş olan ekmekleri, kırmızı biberi ve salatalıkları ekleyip, bir süre buzdolabında dinlendirin. Daha sonra servis yapın. Ekmekli Domates Salatası afiyet olsun.