Malzemeler
Patatesleri haşlayıp, soyun ve rendeleyin. Yarım bardak zeytinyağı, tuz, sirke ve ince doğranmış soğan ile biber ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine sarmısaklı yoğurt dökün. Üzerinde kırmızı biberli zeytinyağı gezdirin. patates salatası afiyet olsun.